Jump to content
Sign in to follow this  
puteri888

Cara improve masakan

Recommended Posts

Mcm mana cara nk improve masakan ye... i ni suri rumah, mmg dok rumah je la takda buat apa so hobi mmg memasak je...tp masalahnya i punya masakan takde la sedap mana

Rasa jeles jugak tgk kawan2 suka join contest memasak dkt fb, ada terfikir nk join tp malu sbb sedar diri la kita ni bukan pandai masak sgt pun :69:

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 hours ago, puteri888 said:

Mcm mana cara nk improve masakan ye... i ni suri rumah, mmg dok rumah je la takda buat apa so hobi mmg memasak je...tp masalahnya i punya masakan takde la sedap mana

Rasa jeles jugak tgk kawan2 suka join contest memasak dkt fb, ada terfikir nk join tp malu sbb sedar diri la kita ni bukan pandai masak sgt pun :69:

alahaiii awk ni.. dulu saya pun tak reti masak tau tapi tengok je cara dorang masak kat utube, tv tu tgk cara menumis apa semua lepastu try lah.

main campak2 je lagi sedap masakan kita dari ikut resepi tau !

tapi cuba awk masak benda yg simple2 dulu macam nasi goreng ke mee goreng ke.

kalau tak, try lah masak sayur goreng heheehe 

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 hours ago, puteri888 said:

Mcm mana cara nk improve masakan ye... i ni suri rumah, mmg dok rumah je la takda buat apa so hobi mmg memasak je...tp masalahnya i punya masakan takde la sedap mana

Rasa jeles jugak tgk kawan2 suka join contest memasak dkt fb, ada terfikir nk join tp malu sbb sedar diri la kita ni bukan pandai masak sgt pun :69:

kalau reti masak tapi tak sesedap mana tu kira boleh lagi tu cuma bakat memasak kena asah hohoho.

macam saya suka masak cuma kalau masak daging tu agak liat maybe salah potong agaknye..  hurm awk tau ke nak lembutkan daging macam mana ? 

kalau tau kita boleh share2 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, limtape said:

kalau reti masak tapi tak sesedap mana tu kira boleh lagi tu cuma bakat memasak kena asah hohoho.

macam saya suka masak cuma kalau masak daging tu agak liat maybe salah potong agaknye..  hurm awk tau ke nak lembutkan daging macam mana ? 

kalau tau kita boleh share2 

kena rebus lama sikit lah smpai empuk daging tu tapi kena ptong ikut urat ni tips dari mak saya... 

mesti daging awak akan lembut ! tapi saya pun tk der lah pndai masak sgt tapi sedap je rasa hahahaha.

cuma saya rebus daging guna air alkaline lagi double triple lembut !

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 hours ago, meesuhaimee said:

kena rebus lama sikit lah smpai empuk daging tu tapi kena ptong ikut urat ni tips dari mak saya... 

mesti daging awak akan lembut ! tapi saya pun tk der lah pndai masak sgt tapi sedap je rasa hahahaha.

cuma saya rebus daging guna air alkaline lagi double triple lembut !

Ye ke? Bukan air alkaline akan buat kan daging tu hilang rasa manis? Sebab setau sy air alkaline ni macam pahit2 kan? Hurmmm better guna air biasa je lah.. rebus biar lah lama sikit janji sedap lembut sgt pun x sedap jugak daging tu hahahah

23 hours ago, dazuiba said:

alahaiii awk ni.. dulu saya pun tak reti masak tau tapi tengok je cara dorang masak kat utube, tv tu tgk cara menumis apa semua lepastu try lah.

main campak2 je lagi sedap masakan kita dari ikut resepi tau !

tapi cuba awk masak benda yg simple2 dulu macam nasi goreng ke mee goreng ke.

kalau tak, try lah masak sayur goreng heheehe 

Betul! Saya dulu pun masak yg simple2 je lama2 sy jadi pandai lah nak masak macam2. Tapi saya kalau beli sayur, hari nak masak sayur, hari yg sama jugak beli kalau tak, sayur saya jadi tak freshh layuuu! Mcm mana ek nk buat?

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/15/2021 at 11:17 AM, puteri888 said:

Mcm mana cara nk improve masakan ye... i ni suri rumah, mmg dok rumah je la takda buat apa so hobi mmg memasak je...tp masalahnya i punya masakan takde la sedap mana

Rasa jeles jugak tgk kawan2 suka join contest memasak dkt fb, ada terfikir nk join tp malu sbb sedar diri la kita ni bukan pandai masak sgt pun :69:

dengar cerita community yg suka join contest ni mmg bersaing kaw kaw… tp jgn la sedih, sbb walaupun makan tu nampak cantik x semestinya dia sedap haha

try masak resipi simple dulu, yg penting bahan makanan mcm gula garam kicap sos tiram tu semua ada & rasa balance...

2 hours ago, cherrygoon said:

Ye ke? Bukan air alkaline akan buat kan daging tu hilang rasa manis? Sebab setau sy air alkaline ni macam pahit2 kan? Hurmmm better guna air biasa je lah.. rebus biar lah lama sikit janji sedap lembut sgt pun x sedap jugak daging tu hahahah

Betul! Saya dulu pun masak yg simple2 je lama2 sy jadi pandai lah nak masak macam2. Tapi saya kalau beli sayur, hari nak masak sayur, hari yg sama jugak beli kalau tak, sayur saya jadi tak freshh layuuu! Mcm mana ek nk buat?

x pernah dengar pula masak guna air alkaline ada efek lain dari guna air biasa..mmg terasa ke perbedaan nya?

Edited by wreckt

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, wreckt said:

x pernah dengar pula masak guna air alkaline ada efek lain dari guna air biasa..mmg terasa ke perbedaan nya?

Betul jugak rasa nya air alkaline rasa ok je macam air mineral biasa cuma rasa lagi fresh. Tapi tak pernah tahu pulak air alkaline boleh guna utk masakan.. hahahhaa maybe air alkaline yg brader tu pakai lain lah kot ada speciality tersendiri hihi

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/15/2021 at 11:17 AM, puteri888 said:

Mcm mana cara nk improve masakan ye... i ni suri rumah, mmg dok rumah je la takda buat apa so hobi mmg memasak je...tp masalahnya i punya masakan takde la sedap mana

Rasa jeles jugak tgk kawan2 suka join contest memasak dkt fb, ada terfikir nk join tp malu sbb sedar diri la kita ni bukan pandai masak sgt pun :69:

heheh kaki contest tu semua x semestinya sedap… asal presentation lawa, mcm wreckt ckp la. ni set2 masuk snekmcmpro nestle tu eh heheheh

takpa u, jgn putus asa!! try je masak sampai sedap… guna maggi cukup rasa je senang heheh

14 hours ago, wreckt said:

dengar cerita community yg suka join contest ni mmg bersaing kaw kaw… tp jgn la sedih, sbb walaupun makan tu nampak cantik x semestinya dia sedap haha

try masak resipi simple dulu, yg penting bahan makanan mcm gula garam kicap sos tiram tu semua ada & rasa balance...

x pernah dengar pula masak guna air alkaline ada efek lain dari guna air biasa..mmg terasa ke perbedaan nya?

ada, pernah dgr psl benda ni...tp saya wonder la kot2 rasa pahit ke air tu..I tak berapa ngam dgn benda2 pahit 

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/16/2021 at 4:52 PM, cherrygoon said:

Ye ke? Bukan air alkaline akan buat kan daging tu hilang rasa manis? Sebab setau sy air alkaline ni macam pahit2 kan? Hurmmm better guna air biasa je lah.. rebus biar lah lama sikit janji sedap lembut sgt pun x sedap jugak daging tu hahahah

Selama ni sy guna rebus daging elok je x de rasa pahit ke apa tapi daging tu serap alkaline tu buatkan daging jadi fresh.. Buat masak pun boleh rasa sedap.. Bkn utk minum je

7 hours ago, sambalsyiok said:

ada, pernah dgr psl benda ni...tp saya wonder la kot2 rasa pahit ke air tu..I tak berapa ngam dgn benda2 pahit 

Memang selain minum, boleh enhance kan rasa makanan.. Kalau lauk masin, letak air alkaline tu nanti dia balancekan rasa. Kan dari situ lagi berdouble2 pandai masak sedap hehheh

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 hours ago, sambalsyiok said:

heheh kaki contest tu semua x semestinya sedap… asal presentation lawa, mcm wreckt ckp la. ni set2 masuk snekmcmpro nestle tu eh heheheh

takpa u, jgn putus asa!! try je masak sampai sedap… guna maggi cukup rasa je senang heheh

ada, pernah dgr psl benda ni...tp saya wonder la kot2 rasa pahit ke air tu..I tak berapa ngam dgn benda2 pahit 

ohh yekee.. kenapa? langsung tak boleh ke dengan benda pahit?? sebab selalunya benda pahit kan elok untuk kesihatan..

Share this post


Link to post
Share on other sites
Just now, meesuhaimee said:

Selama ni sy guna rebus daging elok je x de rasa pahit ke apa tapi daging tu serap alkaline tu buatkan daging jadi fresh.. Buat masak pun boleh rasa sedap.. Bkn utk minum je

Memang selain minum, boleh enhance kan rasa makanan.. Kalau lauk masin, letak air alkaline tu nanti dia balancekan rasa. Kan dari situ lagi berdouble2 pandai masak sedap hehheh

ohh faham..haha bagus lah tu tp water filter saya xde feature tu 

Edited by sambalsyiok

Share this post


Link to post
Share on other sites
Just now, wreckt said:

ohh yekee.. kenapa? langsung tak boleh ke dengan benda pahit?? sebab selalunya benda pahit kan elok untuk kesihatan..

mmg elok tp sayax berapa gemar benda2 pahit ni, kalua coffee tu ok la :3:  macam peria ke saya mmg reject hahaha

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/17/2021 at 9:50 PM, meesuhaimee said:

Memang selain minum, boleh enhance kan rasa makanan.. Kalau lauk masin, letak air alkaline tu nanti dia balancekan rasa. Kan dari situ lagi berdouble2 pandai masak sedap hehheh

Ohhhh ye ke?? Kalau org yg x pandai bujang mcm aku pun boleh rasa sedap lah kan bapak ahhhh nak beli 1 letak kat rumah.... Tapi air alkaline sedap ke?? 

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/15/2021 at 7:32 PM, meesuhaimee said:

kena rebus lama sikit lah smpai empuk daging tu tapi kena ptong ikut urat ni tips dari mak saya... 

mesti daging awak akan lembut ! tapi saya pun tk der lah pndai masak sgt tapi sedap je rasa hahahaha.

cuma saya rebus daging guna air alkaline lagi double triple lembut !

Ye ke?? Sy guna juga water filter alkaline brand panasonic ionizer tu. Tk tahu plak boleh buat rebus daging utk lembut hahaha tu yg pelik ada simbol daging kt filter dia tu.... Ingat kan utk basuh daging hilangkan hanyir daging hahahahaha.... 

On 2/16/2021 at 4:52 PM, cherrygoon said:

Betul! Saya dulu pun masak yg simple2 je lama2 sy jadi pandai lah nak masak macam2. Tapi saya kalau beli sayur, hari nak masak sayur, hari yg sama jugak beli kalau tak, sayur saya jadi tak freshh layuuu! Mcm mana ek nk buat?

Kalau sy basuh dulu sayur tu tapi sy mmg guna air alkaline je basuh lepas tu boh dalam plastik vacuum kan dia simpan betul2 dalam peti sejuk boleh tahan 3-4 hari maybe lebih.

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, sambalsyiok said:

mmg elok tp sayax berapa gemar benda2 pahit ni, kalua coffee tu ok la :3:  macam peria ke saya mmg reject hahaha

ohhhh haha I ok je peria, lagi2 peria goreng tepung sedap gila bila panas2 lagi ranggup, makan dgn nasi panas mcm tu je 

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/16/2021 at 6:26 PM, wreckt said:

dengar cerita community yg suka join contest ni mmg bersaing kaw kaw… tp jgn la sedih, sbb walaupun makan tu nampak cantik x semestinya dia sedap haha

try masak resipi simple dulu, yg penting bahan makanan mcm gula garam kicap sos tiram tu semua ada & rasa balance...

x pernah dengar pula masak guna air alkaline ada efek lain dari guna air biasa..mmg terasa ke perbedaan nya?

efek dia lainnnnn, mcm the rest la cakap kan dia mmg lagi lembutkan daging n naikkan rasa masakan2 tu! lagi2 kalau sup2 n masak pasta ni :13:

 

10 hours ago, sambalsyiok said:

ohh faham..haha bagus lah tu tp water filter saya xde feature tu 

u guna water filter biasa je eh, I pun dulu water filter biasa je...tp sejak ramai org beli yg alkaline skarang, saya dh terjebak dgn trend :4: tapi mmg berbaloi!! sbb terasa kelainan dia 

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 hours ago, kyann said:

efek dia lainnnnn, mcm the rest la cakap kan dia mmg lagi lembutkan daging n naikkan rasa masakan2 tu! lagi2 kalau sup2 n masak pasta ni :13:

 

u guna water filter biasa je eh, I pun dulu water filter biasa je...tp sejak ramai org beli yg alkaline skarang, saya dh terjebak dgn trend :4: tapi mmg berbaloi!! sbb terasa kelainan dia 

Ohhhh memang sedap lah kalau buat masak? Rasa air tu tk kan mencacatkan rasa makanan tu lah? Kalau ye, sy pun nak pasang 1 kat rumah! Sy guna cerek je masak air. 

20 hours ago, limtape said:

Kalau sy basuh dulu sayur tu tapi sy mmg guna air alkaline je basuh lepas tu boh dalam plastik vacuum kan dia simpan betul2 dalam peti sejuk boleh tahan 3-4 hari maybe lebih.

Ohhh bagusnya! Sy selalu makan sayur dgn buah tapi kadang terkupa ada dlm peti ais, 2-3 hari dah kecut dan busuk hurmmm rugi sgt! So, alkaline panasonic boleh tolong kasi "nyawa" kat semua barang mentah utk up kasi lama lah ok cun!

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 hours ago, Jeppri0 said:

Ohhhh ye ke?? Kalau org yg x pandai bujang mcm aku pun boleh rasa sedap lah kan bapak ahhhh nak beli 1 letak kat rumah.... Tapi air alkaline sedap ke?? 

Boleh! Tak sikit dan tak banyak air alkaline panasonic tu membantu balancekan rasa makanan.. Air alkaline dia sedap je rasa air mineral cuma dia lembut sikit kalau lalu kat tekak... Macam air paip biasa kita masak, minum akan rasa gatal kat tekak...

Share this post


Link to post
Share on other sites
Just now, kyann said:

efek dia lainnnnn, mcm the rest la cakap kan dia mmg lagi lembutkan daging n naikkan rasa masakan2 tu! lagi2 kalau sup2 n masak pasta ni :13:

 

u guna water filter biasa je eh, I pun dulu water filter biasa je...tp sejak ramai org beli yg alkaline skarang, saya dh terjebak dgn trend :4: tapi mmg berbaloi!! sbb terasa kelainan dia 

yaaa I guna water filter biasa jerr haha I memang jenis takde lah berapa nak up to date sgt dgn keluaran baru2 ni...:4:

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/19/2021 at 7:08 PM, cherrygoon said:

Ohhhh memang sedap lah kalau buat masak? Rasa air tu tk kan mencacatkan rasa makanan tu lah? Kalau ye, sy pun nak pasang 1 kat rumah! Sy guna cerek je masak air. 

Ohhh bagusnya! Sy selalu makan sayur dgn buah tapi kadang terkupa ada dlm peti ais, 2-3 hari dah kecut dan busuk hurmmm rugi sgt! So, alkaline panasonic boleh tolong kasi "nyawa" kat semua barang mentah utk up kasi lama lah ok cun!

saya agree sgttt, bahan mentah ni memang cepat layu and spoil... better store dlm air alkali, biasanya saya rendam je dlm air sayur2 tu dlm bekas past letak air, then simpan dlm fridge. baru la tak bazir! 

On 2/20/2021 at 10:24 AM, sambalsyiok said:

yaaa I guna water filter biasa jerr haha I memang jenis takde lah berapa nak up to date sgt dgn keluaran baru2 ni...:4:

ooo yeke hihi nah I kasi link https://www.panasonic.com/my/consumer/home-appliances/water-purifiers-alkaline-ionizer/alkaline-ionizer.html

mana lah tahu kan u nak upgrade water filter u in the near future kannn , hehe sebab water filter ni dia siap ada air acid skali, bukan air alkali dgn purified water je...sgt berbaloi utk harga dia yg mur2 tu je 

 

Edited by kyann

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...